博多小雞饅頭

福岡, 日本

Product desciption

小雞饅頭的美味來源於食材,香噴噴的皮是九州產的小麥粉,風味獨特。

溫和甜味的黃味餡,嚴格挑選的豆子,製成一種叫做Shiroyuki的豆醬。

去除雜味後,加入糖和蛋黃,揉成濃郁可口的黃豆沙。

精心揉好後包在皮裡,熟練的工匠會用長時間的烤箱慢慢烤熟。

如果皮和餡融合在一起,口感會變得滋潤,那麼美味的小雞就做好了。

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