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抹茶十徳煎餅

京都, 日本

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在烤得鬆軟的煎餅上， 淋上大量的宇治抹茶塗蜂蜜，有一種溫和的味道，讓你感到懷舊。

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抹茶十徳煎餅

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京都伊藤久右衛門宇治抹茶蕨餅
宇治抹茶蕨餅，抹茶的茶香十足。淋上濃稠苦甜抹茶黑蜜，灑上抹茶黑須黃豆粉，吃起來軟嫩帶點果凍Q彈口感，與果凍的柔軟不同。與黑蜜的甜與抹茶的微苦組合在一起，非常適合配合茶一起享用。伊藤久右衛門在以高級茶聞名的京都宇治市設有店鋪，附近有世界文化遺產宇治上神社和以花寺聞名的三室寺。而伊藤久右衛門使命是在適應時代變化的同時，繼續將宇治茶獨特的色、味和香以及宇治市的魅力傳遞到日本和海外。伊藤久右衛門的堅持直到現在，有些事情儘管隨著時代改變。 伊藤久右衛門仍然持續是追求獨有的茶葉品質，不斷推出新感覺，以廣泛傳達宇治茶的吸引力。 除了茶壺沖泡的風格，也不斷提出適合現代生活方式，能盡情享受宇治茶的新方法。製茶生產始於江戶時代後期，專注於製作高品質的茶，並與代表宇治的生產商簽訂契約。許多著名的神社和寺廟都使用他們的茶，久而久之培育出來的宇治茶特有的濃郁風味。即使現在機器採摘已經成為主流，但只有在宇治市白川區和宇治田原町的優秀茶園中由經驗豐富的工匠「手工採摘的一盤茶」才能用於上等茶。採摘的茶葉在當天蒸熟，加工成粗茶，即煎茶和玉露的原料，或製成抹茶的原料天茶。面對一直以來深受顧客喜愛的抹茶蕨餅，伊藤久右衛門立下了三大要素：1. 鮮嫩柔軟、粘稠的口感。2.抹茶黑蜜的甜味，與蕨餅完美融合。3.抹茶黃豆粉的香氣與苦味抹茶蕨餅為了要讓蕨餅煥然一新的風味，注重每一種食材的品質，採用日本國內優質的食材。1.Ｑ彈柔軟口感的蕨菜粉蕨餅使用大量的日本國產的蕨菜粉，做出獨有的Q勁與黏稠的口感。2.香氣十足，黑須黃豆粉使用國產大豆。被稱為京都黃豆粉的高級黑須黃豆，因為是將大豆深度熬煮，所以味道非常好，另外，因為是剝皮後粉碎，所以口感也很好。3.混合2種石磨宇治抹茶的抹茶粉所有的食材都是使用傳統石臼研磨與治抹茶，通過混合了具有兩種不同特點的抹茶，更能引出有深度的抹茶的澀味和香氣。因為這是要符合茶屋才能製作出來的蕨餅，所以抹茶的配合平衡也很講究。蕨餅講究製作出粘糊糊的柔軟口感，加上抹茶所具有的清爽苦味，內容物：蕨餅4小盒、抹茶黑蜜4包、抹茶黃豆粉4包、小叉子4個。建議吃法：建議切小塊沾滿抹茶黃豆粉品嚐， 抹茶黑蜜甜中仍顯現著苦澀抹茶香，黃豆粉與抹茶粉混合， 裹在蕨餅外的鮮綠色澤令人著迷。
NT$ 820
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八女茶巧克力抹茶焼
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祇園辻利抹茶薄餅
使用了引以為豪自家的宇治抹茶，口感柔和入口即化的抹茶乳做成夾心餅，濃郁抹茶的香氣搭配著酥脆餅皮，充分感受到唯有抹茶特有的芳香。
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奈良ごま餅
將柔軟的豆沙包裹在麻糬麵團中，撒上健康食品芝麻而製成的美味大福麻糬。
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NT$ 1,100
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あも紅豆年糕
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出雲のお福わけ お饅頭
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NT$ 590 ~ NT$ 720
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因幡小白兔饅頭
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NT$ 590 ~ NT$ 720
日本, 鳥取
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たねや最中
外層的糯米餅，是用近江的滋賀羽二重糯米做成的，內餡是北海道產的紅豆做成的。口感酥脆的糯米餅，加上甜度適中的紅豆餡，是絕佳的下午茶點。
NT$ 870 ~ NT$ 1,080
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きなこ餅/柚子羽二重綜合
京都點心匠笹屋伊織是1716年創立的老字號日式點心店。以「銅鑼燒」而聞名的店。在京都做經典的京都點心和應季的日式點心。黃豆粉年糕是在一口大小的年糕上撒滿黃豆粉的一道菜。是另外加黑糖漿吃的黃豆粉年糕。
NT$ 870 ~ NT$ 1,080
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くろ玉
用青豌豆做成的鮮綠色黃鶯的豆餡裏，加入了保留著粒的口感另煮的青豌豆，烘托出豆本來的柔和味道。這是一種將餡揉成團，用醇厚的黑糖羊羹包起來的風味十足的點心。
NT$ 540 ~ NT$ 725
日本, 山梨
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桃太郎麻糬
桃太郎傳說是在岡山名產的玉米丸子上撒上香噴噴的粉的簡單日式點心。製作《桃太郎傳說》的山脅山月堂是創業明治十四年的老店。以這個桃太郎傳說為首，銷售的幾種點心都有在全國點心大博覽會上獲獎。
NT$ 550 ~ NT$ 820
日本, 岡山
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博多塩蕨餅
微微鹹味的蕨餅，裡面包裹著加入煉乳的紅豆餡，軟綿綿的口感和微微的鹹味讓人上癮，是非常適合夏天的鹽蕨餅。博多風美庵品牌理念風美庵自創業以來，一直以「提供讓每個人充滿笑容的甜點」為座右銘，努力提供令消費者滿意的甜點。通過精心挑選來自全國各地的精選原料，豪邁的使用代表日本美味食材，努力創造出和菓子和洋菓子的創意點心，讓顧客滿意，能給更多的客人帶來笑容和感動。包裝設計：使用像和紙一樣高雅的材質，有清凉感的白色和藍色的色調，非常適合送禮，給人清爽的印象。
NT$ 550 ~ NT$ 680
日本, 福岡
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伊藤左衛門抹茶薄餅
使用豐富的石磨宇治抹茶，散發出濃郁的抹茶風味。在宇治抹茶的鮮綠色上勾勒出蔓藤花紋的「淺葉綠」，給人一種直率而輕盈的味道。 夏季適合搭配冷茶和冰咖啡，寒冷季節適合搭配熱茶和咖啡。從喜歡喝茶的大人到不熟悉濃茶的孩子，各個年齡段的人都喜歡喝。
NT$ 640
日本, 京都
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春吉富士山羊羹
日本的春吉富士自1945年開業，名牌一直特別注重『無添加』『無着色料』『無香料』『保存料不使用』來製作菓子。身為特色伴手禮，羊羹絕對是能夠代表因「富士山」橫跨境內而聞名的靜岡縣。這三款富士山形狀的羊羹使用了靜岡縣牧之原精心挑選的茶葉，重現了豐富而濃郁的特點。三種口味：静岡和紅茶、静岡ほうじ茶(焙茶)、静岡緑茶每個羊羹都是獨立真空包裝，以確保新鮮。
NT$ 590
日本, 靜岡
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蔵生ミルク生チョコ
100%使用北海道產的小麥粉和甜菜糖，配上巧克力使其與生酥皮相匹配。苦甜巧克力和溫和的白巧克力，這也是講究的製作方法。 那溫柔自然的風味，一定會讓你微笑。
NT$ 500
日本, 北海道
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江戶祭人形燒
節日形狀的人形燒，是東京的象徵。用濕潤的海綿蛋糕口味的麵團，包裹著為江戶節特別烹製光滑的甜豆醬和高質量的奶油凍，送進烤箱烘烤成型。
NT$ 780
日本, 東京
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御菓子御殿-紫薯
由100%沖繩紅薯製成的內餡，用獨特配方烤製的塔皮的精緻組合。為了最大限度地發揮紅薯的原始味道，沒有使用任何防腐劑或著色劑。
NT$ 730 ~ NT$ 920
日本, 沖繩
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